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冷库怎么选?冷冻冷库还是冷藏冷库呢?

来源:http://www.dghllk.com/news141701.html发布时间:2019/10/7 9:24:00

  不管是冷冻冷库还是冷藏冷库,其目的还是为了保证食物的新鲜,不让其腐败变质。但各种食物的特性不同,并不是温度越低越好。所以物尽其用,才能尽善尽美 。

  冷藏冷库专业搭建厂商东莞市恒立制冷设备有限公司是致力于冷库设计安装,大小型冷库工程,冷库设备维修于一体的东莞冷库生产销售公司.专业生产各种大小型冷冻冷库、冷藏冷库、速冻冷库、冷库工程报价保鲜冷库价格、保鲜冷库及速冻设备.为客户提供从设计、生产、施工及售后的一条龙服务。接下来我们一起了解一下,什么样的食品需要搭建什么样的冷库。功能合适,节约成本。

  说起保鲜冷库,很多朋友首要印象就想到保鲜水果蔬菜的冷库。

  只有保鲜水果蔬菜的冷库才是“保鲜冷库”吗?

  其实不然的哦~

  因为习惯里讲,冰箱有“冷藏保鲜”和“冷冻”之分,其实专业角度来讲,只要是对食品有着延长储存期、对食品品质有保鲜作用的制冷工程设备,都可以叫做保鲜冷库。

  那冷冻保鲜冷库与冷藏保鲜冷库有啥不同?

  冷藏保鲜库和冷冻冷保鲜库两者有着明显的差别,但共通点都是利用低温来保鲜食品的冷库。

  冷冻保鲜是令食品的组织冻结,再保持低温进行存储。

  冷冻保鲜冷库主要适合储存什么物品呢?

  通常适于一些肉类、海鲜、冰淇淋等。

  冷冻保鲜库食品一旦被冻结,其大多生命活动便会停止,因此适合各类低温生鲜食品长期保存。

  冷冻保鲜库和冷藏保鲜库哪个“更好”?

  这个问题其实是适合与不适合的问题。

  如果对于储存同一种食品,冷冻保鲜库相比普通保鲜冷库的保鲜时间要长,但冷冻保鲜库会对食品的组织结构造成一定程度的破坏,因此不适于果蔬等的保鲜,但可作为低温肉类海鲜的保鲜贮存。

  那冷藏保鲜库呢?适合储存什么货品?

  冷藏库可以通过一定的低温,来降低果蔬、农作物、种子果实等食品的生命活动,延长其鲜度保质期,在此温度下,食品的生命活动并没有终止得很彻底,只是很微弱了。

  是否选用保鲜冷库进行储存食品,要看食品的储存特性比如水果蔬菜、农作物、低温包装类食品等更适宜选用冷藏保鲜库。

  我们公司承接各种非标准制冷库设计与冷库安装.公司产品采用先进的制造工艺以及严格的质量控制体系,确保了产品的高质量、高稳定性和耐用性.东莞市恒立制冷设备有限公司自涉足制冷行业至今,凭借雄厚的冷库技术实力,强大的营销网络和完善的售后服务体系,在东莞制冷行业迅速崛起,在气调保鲜、冷藏、冷冻、速冻市场占据了很大的市场份额,并创建了自己的良好口碑!现已发展成为集研发、生产、销售、设计、安装于一体的综合型企业.恒立制冷安装设计公司始终坚持"诚信、务实、创新、高效"的价值理念,时刻准备着与您精诚合作,向着具有国内先进的目标阔步前行!

  主要生产的制冷设备:冷库保温板,冷库门、保鲜冷库、冷藏冷库、速冻冷库、速冻库、医用冷库等制冷设备,冷库配件供应商:比泽尔,谷轮,都凌压缩机及机组.业务主营:冷库工程设计安装、冷库制冷设备配套销售,工业冷冻工程的维修保养及改造业务.适用行业:医药、水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、粮食、种子、茶叶、冷饮、农业、肉类、家禽、水产、宾馆、酒店、乳制品、院校、超市等.

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